Guía de Viaje: Descubre la Ruta del Dátil en Mexicali
El Valle de Mexicali es reconocido por su producción agrícola, y en el corazón de esta tradición se encuentra el dulce tesoro del desierto: el dátil. Si buscas una experiencia auténticamente campestre y gastronómica, te invitamos a explorar la Ruta del Dátil y visitar las principales fincas productoras de la región.
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1. Burger Bar & Grill
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2. Eagle French Cafe
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3. L’ardoise Bistro
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4. Anchor Seafood Market
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Aquí tienes una guía de los lugares esenciales para una inmersión en la cultura datilera de Baja California, donde podrás conocer la cosecha, probar productos únicos y disfrutar del ambiente rural.
Puntos Clave de la Ruta del Dátil
La ruta incluye datileras, restaurantes y ranchos que ofrecen recorridos y productos derivados del dátil:
1. Experiencias en Datileras
Estos lugares son ideales para conocer el proceso de cultivo y probar el producto directamente:
- Ruta del Dátil México: Un buen punto de inicio para conocer la historia y el proceso del dátil.
- Contacto: 686 337 6564
- Palmeras RQ: Ofrece recorridos por sus palmeras y productos.
- Contacto: 686 142 0119
- Rancho Santa Cruz : Autodenominado "La Casa de Date Kings", promete una experiencia de alta calidad centrada en el dátil.
- Contacto: 686 405 6033
2. Gastronomía y Productos Locales
La ruta se complementa con paradas donde el dátil se convierte en platillos o se fusiona con otros productos de la región:
- Restaurante Pachita (Fe de la granja): Un lugar ideal para una comida campestre (Fe de la granja significa "Fe de la granja") que seguramente incorpora productos frescos de la zona.
- Contacto: 686 391 0341
- Miel de Reynas y Quesos: Esta parada ofrece una deliciosa combinación de productos, donde puedes encontrar miel y quesos artesanales que seguramente maridan muy bien con el dulzor del dátil.
- Contacto: 686 247 7322
- Asador San Pedro Campestre: Un "Asador Campestre" que garantiza un ambiente rústico con deliciosos platillos a la parrilla, perfecto para una comida robusta.
- Contacto: 686 163 7586
3. Escenarios para Eventos
Si buscas un lugar con encanto para celebrar, esta ruta también incluye un hermoso jardín:
- Rancho Las Palmas (Jardín para eventos): Un bello entorno con palmeras, ideal para bodas, fiestas o cualquier evento especial con un toque rústico y natural.
- Contacto: 686 134 3563
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